NOVES VARIETATS D’HORTALISES

PRATDESABA NEIX AMB L’ESPERIT DE RECUPERAR
LES FORMES DE CULTIVAR DELS NOSTRES AVIS,
UTILITZANT LES LLAVORS QUE S’HAN ANAT PERDENT
PEL CAMÍ, I QUE NO LES TROBES A CAP PUNT
DE VENTA, SINÓ QUE LES ANEM RECUPERANT A
TRAVÉS DE LA GENT GRAN I DEL SEU BON SABER.

El nom de Pratdesaba és el cognom de la nostra familia, però al mateix temps és un nom que ens defineix de la manera més autèntica la nostra filosofia de treball. Un Prat és un tros de terra pla, de color verd i molt agradable on es respira l’aire més pur i autèntic i la Saba és el motor de la plantes i els arbres, la saba circula des de les arrels de la planta fins a les fulles passant al llarg de la planta.

Produim productes d’horta, llegums i cereals i ho venem directament al client particular, botigues I restaurants. Es tracta d’un producte sa, natural, sense additius ni toxics I sobretot producte fresc de la terra.

El valor afegit el trobem en aquelles llavors que hem recuperat dels pagesos de la Garrotxa, Pla de l’Estany, La Selva i Osona. Ens agrada poder divulgar la importància d’aquesta biodiversitat que ha estat “reclutada” durant tants i tants anys, i que ara, entre tots tenim la oportunitat de recuperar-la.